Ingredientes:
150 grs de margarina sem sal
250 grs de açucar
300 grs de amendoim (Centro-oeste) torrado e moído
4 gemas
2 latas de creme de leite
500 grs de bolacha maizena
Preparo:
Bata a margarina com as gemas e o açucar até
formar um creme. Junte o creme de leite e o amendoim centro-oeste
moído e bata muito bem.Arrume numa vasilha uma camada de
creme, uma de bolacha, uma de creme até terminar os ingredientes.
A última camada deverá ser de creme. Decore com amendoins
centro-oeste a gosto